ENOMAQ 2025: Innovación y Oportunidades en la Industria Vitivinícola
ENOMAQ 2025: Innovación y Oportunidades en la Industria Vitivinícola
La Feria ENOMAQ se ha convertido en un punto de encuentro fundamental para los profesionales de la vitivinicultura, oleicultura y cervecera. Durante la feria, se exhibirán las últimas innovaciones en maquinaria y técnicas del sector. También se llevarán a cabo conferencias, talleres y concursos, fomentando la colaboración y el networking entre los asistentes.
¿Por qué ENOMAQ 2025 es el evento clave para bodegas y productores?
La Feria ENOMAQ 2025 es el mayor punto de encuentro para la innovación en maquinaria y tecnología del sector vitivinícola. Celebrada en Zaragoza, esta feria internacional reúne a los principales fabricantes, distribuidores y expertos del sector para presentar las últimas tendencias y avances en el proceso productivo del vino y el cava.
¿Cuándo y dónde se celebrará ENOMAQ 2025?
Lugar: Feria de Zaragoza
Fecha: 11 al 13 de febrero de 2025
Horario: 9:30h – 18:30h.
¿Qué encontrarás en la Feria ENOMAQ 2025?
ENOMAQ 2025 ofrece a los asistentes una plataforma única para descubrir las últimas soluciones en maquinaria, innovación y tecnología aplicada a la elaboración del vino y el cava, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado.
Principales beneficios de asistir a ENOMAQ 2025
- Nuevas tecnologías y tendencias en producción vitivinícola.
- Contactos clave con fabricantes y distribuidores líderes del sector.
- Ponencias técnicas exclusivas con expertos internacionales.
- Networking profesional para generar alianzas estratégicas.
- Demostraciones en vivo de maquinaria y equipamiento de última generación.
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Visita nuestro stand ubicado en el pabellón 8, stand FH 5-8 de Feria Zaragoza.
Como cada vez, ofreceremos nuestras soluciones para incrementar la calidad, la productividad y los beneficios de las Bodegas de nuestros clientes.
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Ponencias de NEW GROUP MAQUINARIA MODERNA, S.L.
Como en otras ocasiones, este año vamos a presentar dos ponencias con dos de los más destacados expertos del sector del vino.
Ponencia 1: «DISEÑO DE ESPUMOSOS, ANÁLISIS Y REFLEXIONES TÉCNICAS»
– Fecha: Miércoles 12/02/2025
– Hora: 17:15h – 17:45h
– Ponente: D. Jaime Notó Aparicio
– Duración: 30 minutos
Quién es Jaime Notó Aparicio
Jaime Notó Aparicio es enólogo asesor con más de 35 años de experiencia en la elaboración de espumosos y cierres. Ha trabajado en el Grupo Codorniu y ha desarrollado nuevas tecnologías en procesos de vinificación.
Inventor del tapón para espumosos Pietec XL (Patente Mundial), Notó es también miembro del comité UNE SC5 Corcho e ISO TC 87 CORK.
Perfil de Jaime Notó en LinkedIn
Ponencia 2: «DESAFÍOS ENÓLOGOS EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA Y SU INDUSTRIA AUXILIAR»
– Fecha: Jueves 13/02/2025
– Hora: 10:45h – 11:15h
– Ponente: D. Joaquim Bielsa Ferrús
– Duración: 30 minutos
Quién es Joaquim Bielsa Ferrús
– Director Técnico y enólogo asesor en diversas bodegas, Joaquim Bielsa Ferrús ha trabajado con múltiples proyectos en la industria vitivinícola, aportando soluciones innovadoras en el sector.
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Nos encontrarás en el pabellón 8, stand FH 5-8 de Feria Zaragoza.
CONSIGUE LAS ENTRADAS GRATISPanorama General de ENOMAQ 2025
La Feria ENOMAQ 2025 se presenta como un espacio estratégico para la industria agroalimentaria, donde la innovación y el networking son protagonistas. En este evento se congregan las últimas tendencias y tecnologías aplicadas a la vitivinicultura, oleicultura y producción cervecera.
El Rol de la Feria de Zaragoza
La Feria de Zaragoza ha consolidado su presencia como un referente en la celebración de eventos dedicados a diversos sectores, especialmente en el ámbito agroalimentario. Su infraestructura permite albergar a un gran número de expositores, facilitando un ambiente propicio para el intercambio de ideas y la generación de oportunidades de negocio.
Este recinto, con más de 82 años de experiencia, ha sido el escenario ideal para conectar a productores, proveedores y expertos en la materia. La organización útil de los espacios fomenta el flujo de visitantes y el establecimiento de relaciones comerciales duraderas.
Fechas y Horarios
ENOMAQ 2025 se llevará a cabo entre el 11 y el 13 de febrero en la Feria de Zaragoza. Las puertas abrirán a partir de las 10:00 hasta las 18:00 horas cada día, permitiendo que visitantes y expositores tengan acceso a las distintas actividades programadas, exhibiciones y mesas de discusión. Este horario ha sido concebido para maximizar la interacción entre los profesionales del sector y optimizar la experiencia del asistente.
¿Por Qué Asistir a ENOMAQ?
La asistencia a ENOMAQ 2025 ofrece diversas ventajas para los profesionales del sector, incluyendo:
- Oportunidad de descubrir maquinaria y equipos innovadores que pueden optimizar procesos productivos.
- Participación en conferencias y talleres para adquirir nuevos conocimientos sobre técnicas avanzadas y sostenibles.
- Acceso a un espacio donde establecer contactos comerciales y colaboraciones estratégicas con actores relevantes de la industria.
- Posibilidad de participar en concursos y premios que reconocen la innovación tecnológica en el sector.
Este evento no solo está diseñado para exhibir productos, sino también para generar un ambiente enriquecedor en el que los participantes pueden intercambiar experiencias y conocimientos. Asistir a ENOMAQ 2025 se traducirá en beneficios concretos para el desarrollo de los negocios en un mercado en constante evolución.
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Nos encontrarás en el pabellón 8, stand FH 5-8 de Feria Zaragoza.
CONSIGUE LAS ENTRADAS GRATISInnovaciones y Tendencias en ENOMAQ 2025
ENOMAQ se presenta como un escaparate de las últimas innovaciones en el sector de la vitivinicultura, oleicultura y cervecera, destacando las tendencias que marcan el futuro. La feria reunirá tecnología puntera y un enfoque en la sostenibilidad, esencial para el desarrollo de la industria.
Maquinaria y Equipos Avanzados
La evolución del sector agroalimentario es constante y la maquinaria y los equipos son fundamentales en este proceso. Durante ENOMAQ, se exhibirán soluciones que van desde sistemas automatizados hasta herramientas de precisión, mejorando la eficiencia en todos los procesos, desde la recolección hasta el embotellado.
- Sistemas de vendimia innovadores que optimizan la recogida de uvas.
- Equipos de fermentación con controles digitales que garantizan la calidad del producto.
- Tecnologías de embotellado que agilizan el proceso y minimizan el desperdicio.
Sostenibilidad en la Industria Vitivinícola
La sostenibilidad se está convirtiendo en un aspecto primordial que los profesionales del sector deben adoptar. ENOMAQ 2025 se enfocará en mostrar cómo la industria puede adaptarse a prácticas más ecológicas sin comprometer la calidad.
Iniciativas Ecológicas
Conscientes de la importancia de cuidar el medio ambiente, se expondrán iniciativas que fomentan el uso de productos biodegradables, técnicas agrícolas regenerativas y el tratamiento de residuos de manera responsable. Estas prácticas no solo benefician al entorno, sino que también añaden valor a la producción.
Tecnologías de Energía Renovable
La integración de fuentes de energía renovable en los procesos de producción es una tendencia clara. Los visitantes tendrán la oportunidad de descubrir tecnologías que permiten reducir la dependencia de combustibles fósiles, como:
- Sistemas de energía solar para el funcionamiento de maquinaria.
- Instalaciones de biogás que aprovechan los residuos orgánicos.
- Proyectos de eficiencia energética que optimizan el consumo de electricidad.
Casos de Éxito de Ediciones Previas
En pasadas ediciones de ENOMAQ, se han presentado casos de éxito que demuestran la efectividad de las innovaciones introducidas. Estas historias ilustran cómo la implementación de nuevas tecnologías ha llevado a incrementar la producción y mejorar la calidad del producto final.
- Una bodega de renombre implementó un sistema de control climático que redujo el consumo energético en un 30%.
- Un fabricante de oleicultura adoptó procesos automatizados que aumentaron la eficiencia de la cadena de producción.
- Una cervecera local utilizó energía solar para sus operaciones diarias, logrando una notable reducción en costos.
Información Práctica para Asistentes
Esta sección proporciona información esencial para aquellos que asistirán al evento, facilitando la planificación y la experiencia en la Feria de Zaragoza.
Cómo Llegar a la Feria de Zaragoza
Zaragoza Autovía A-2
La Feria de Zaragoza está perfectamente conectada a través de la Autovía A-2, que permite un acceso fácil y rápido desde varias ciudades importantes de la península. Las señales indican claramente la ruta hacia el recinto ferial, lo que facilitará la llegada a los asistentes que opten por viajar en vehículo particular.
Transporte Público y Aparcamiento
Para quienes prefieren utilizar el transporte público, Zaragoza ofrece diversas opciones. La ciudad cuenta con un sistema de autobuses que conecta el centro de la ciudad con la Feria. Existen líneas específicas que permiten llegar directamente al recinto. Además, la estación de tren se encuentra a pocos kilómetros, facilitando el acceso a visitantes de otras localidades. En cuanto al aparcamiento, el recinto dispone de amplias zonas destinadas a vehículos, donde los asistentes pueden estacionar de forma segura.
Alojamiento y Hoteles Colaboradores
Recomendaciones de Hospedaje
La oferta hotelera en Zaragoza es extensa, con múltiples opciones que van desde hoteles de lujo hasta establecimientos más económicos. Para aquellos que deseen alojarse cerca de la feria, hay varias recomendaciones que incluyen hoteles colaboradores que ofrecen tarifas especiales durante la celebración del evento. Es aconsejable reservar con antelación para asegurar disponibilidad y tarifas competitivas.
Beneficios para Asistentes
Los asistentes a ENOMAQ 2025 pueden disfrutar de ciertos beneficios en los hoteles colaboradores, como el transporte gratuito al recinto, desayunos incluidos y ofertas especiales. También se suele ofrecer información sobre el evento y el sector agroalimentario en la recepción de estos hoteles.
Servicios Disponibles en el Recinto
La Feria de Zaragoza cuenta con una amplia gama de servicios diseñados para facilitar la experiencia de los asistentes. Se incluye atención al cliente, áreas de descanso, zonas de alimentación y acceso a internet, asegurando que todos los visitantes dispongan de lo necesario para disfrutar plenamente del evento. Además, el recinto está adaptado para personas con movilidad reducida, garantizando la accesibilidad para todos.
Participación y Actividades en la Feria ENOMAQ 2025
La Feria ENOMAQ 2025 ofrecerá un variado programa de actividades y participaciones diseñadas para enriquecer la experiencia de todos los asistentes. Desde conferencias de expertos hasta oportunidades para establecer contactos, cada elemento del evento está pensado para fomentar el aprendizaje y la colaboración entre los profesionales del sector.
Conferencias y Talleres
ENOMAQ 2025 contará con un amplio programa de conferencias y talleres donde los asistentes podrán adquirir conocimientos sobre las últimas tendencias y tecnologías en la industria. Expertos de renombre compartirán sus experiencias y ofrecerán charlas sobre temas clave que afectan a la vitivinicultura, la oleicultura y la cervecera.
Los talleres prácticos brindarán la oportunidad de participar activamente, permitiendo a los asistentes aplicar lo aprendido en un entorno real. Estas actividades son ideales para quienes buscan mejorar sus técnicas y optimizar sus procesos de producción.
En ENOMAQ 2025 NEW GROUP MAQUINARIA MODERNA, S.L. presentará dos Ponencias del más alto nivel e interés, contando para ello con dos de los grandes expertos del sector del vino y el cava, por una parte, la Ponencia: «Diseño de espumosos, Análisis y Reflexiones Técnicas» que desarrollará D. Jaime Notó Aparicio, y por otra parte, la Ponencia: «Desafíos Enólogos en el Sector Vitivinícola y su Industria Auxiliar» que desarrollará D. Joaquim Bielsa Ferrús.
Premios y Concursos de Innovación Tecnológica
Uno de los aspectos más destacados de la feria serán los premios y concursos relacionados con la innovación tecnológica. ENOMAQ 2025 premiará a aquellas propuestas que propongan soluciones avanzadas y eficientes para el sector.
Concurso de ENOMAQ-OLEOMAQ-EBeer
Este concurso reconocerá las mejores innovaciones en el ámbito de la maquinaria y las técnicas aplicadas a la producción de vino, aceite y cerveza. La competición motivará a los profesionales a presentar sus ideas más creativas, fomentando un ambiente de mejora e innovación continua.
Reconocimientos de TECNOVID-OLEOTEC
Los premios TECNOVID-OLEOTEC también tendrán una presencia significativa en la feria. Estos reconocimientos valoran la calidad y la eficacia de los productos y técnicas utilizadas en la industria, destacando los avances que han marcado una diferencia en la producción y el envasado.
Redes de Contactos y Colaboraciones
ENOMAQ 2025 será un lugar ideal para el establecimiento de redes de contacto entre profesionales. La posibilidad de interactuar con otros asistentes y expositores permitirá a las empresas crear colaboraciones que podrían ser clave para su crecimiento en el sector.
Oportunidades de Networking
Las actividades de networking programadas durante la feria están diseñadas para facilitar el intercambio de ideas y el establecimiento de relaciones comerciales. Se generarán espacios donde los profesionales pueden conectar de manera informal y explorar sinergias entre sus negocios.
Catas de Vino y Demostraciones
El evento también incluirá catas de vino y demostraciones en vivo, donde los asistentes podrán apreciar de primera mano las últimas tendencias en producción. Estos eventos ofrecerán la ocasión de degustar productos y aprender sobre las técnicas detrás de su elaboración, todo en un ambiente festivo y profesional que fomenta el intercambio cultural y la pasión por la industria.
Explorando Zaragoza: Turismo y Gastronomía
Zaragoza ofrece una combinación única de historia, cultura y gastronomía que merece ser explorada. Desde sus monumentos emblemáticos hasta sus deliciosos platos locales, la ciudad proporciona una experiencia enriquecedora para todos los visitantes.
Atracciones Culturales
La riqueza cultural de Zaragoza se puede apreciar a través de sus numerosos monumentos y lugares de interés. Algunos de los más destacados incluyen:
- Basílica del Pilar: Este impresionante templo barroco es un símbolo de la ciudad y un lugar de peregrinación muy querido. Su extraordinaria arquitectura y frescos de Goya atraen a miles de visitantes anualmente.
- La Aljafería: Un palacio islámico del siglo XI que refleja la rica herencia musulmana de la región. Este recinto histórico es Patrimonio de la Humanidad y ofrece visitas guiadas que permiten conocer su esplendor.
- Catedral del Salvador (La Seo): Un magnífico ejemplo de estilos gótico, mudéjar y barroco. La Seo es conocida por su impresionante retablo y su magnífica torre.
- Puente de Piedra: Conectando las orillas del río Ebro, este antiguo puente captura la esencia histórica de Zaragoza. Desde aquí se pueden disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.
Gastronomía Local y Ocio
La gastronomía zaragozana es una de las más variadas y sabrosas de España. Entre los platos más representativos se encuentran:
- Ternasco de Aragón: Un delicioso cordero lechal que se cocina lentamente y se sirve con una variedad de guarniciones.
- Chiretas: Un plato tradicional que consiste en arroz y carne de cordero, aderezado con especias que realzan su sabor.
- El bacalao al ajoarriero: Un plato típico que combina bacalao con pimientos, cebolla y: ajo en una deliciosa preparación.
- Pitas y Tapas: Las tapas son una parte integral de la cultura culinaria de Zaragoza, ofrecidas en numerosas tabernas y bares a lo largo de la ciudad.
La ciudad también destaca por sus festivales gastronómicos y ferias que celebran la variedad de productos locales. Estos eventos permiten a los visitantes degustar delicias regionales, así como conocer el trabajo de productores locales.
Explorar los mercados tradicionales, como el Mercado Central, es otra experiencia esencial, donde se pueden encontrar ingredientes frescos y productos autóctonos.
Preguntas Frecuentes sobre la Feria ENOMAQ
Esta sección aborda las inquietudes más comunes con relación a ENOMAQ. La feria es un evento clave en el sector y es natural que surjan preguntas sobre diferentes aspectos prácticos y organizativos.
Detalles de Acreditación
La acreditación es un proceso fundamental para el acceso a la feria. Todos los asistentes, tanto visitantes como expositores, deben registrarse para obtener su acreditación. Este trámite, que se puede realizar en línea, asegura la correcta identificación y entrada a las instalaciones.
Se recomienda realizar la acreditación con antelación para evitar aglomeraciones en el día del evento. Además, se solicitarán documentos que certifiquen la relación del asistente con la industria, como puede ser un justificante de la empresa o del cargo desempeñado.
Consejos para Expositores
Para aquellos que participan como expositores, es esencial prepararse con anticipación. Aquí hay algunos consejos clave:
- Elaborar un stand atractivo que refleje la innovación de los productos.
- Planificar demostraciones o presentaciones interactivas para atraer al público.
- Disponer de material informativo y catálogos en varios idiomas.
- Formar un equipo capacitado que pueda atender las consultas de los visitantes.
Es fundamental establecer contactos y relaciones comerciales durante el evento, por lo que se recomienda tener una agenda de citas programadas con posibles interesados.
Información para Visitantes Internacionales
Los visitantes internacionales encontrarán información relevante sobre la feria en varios idiomas. Es aconsejable revisar los requisitos de entrada al país, incluidos los visados necesarios, así como las recomendaciones sobre salud y seguridad.
Las opciones de alojamiento en Zaragoza son diversas, pero se sugiere reservar con antelación debido a la alta demanda durante el evento. Además, los visitantes pueden beneficiarse de tarifas especiales en algunos hoteles colaboradores.
Contacto y Más Información
Para consultas adicionales y más información sobre ENOMAQ, se recomienda estar atento a las actualizaciones en las plataformas oficiales de la feria. Ahí se publican detalles sobre horarios, expositores, actividades programadas y otros datos relevantes que pueden ser de interés previo y durante el evento.
Se aconseja a los asistentes mantenerse informados a través de la web oficial para no perderse ninguna novedad sobre el programa de actividades y las oportunidades que ofrece la feria.
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