Descripción

El funcionamiento de estas prensas es a través de la presión del agua corriente del
grifo, comprimiendo el producto del interior hacia el exterior contra la cesta de malla.
Solo se debe conectar una manguera de jardín al suministro de agua doméstica y
girar el grifo. El agua expande el diafragma de goma dentro de la prensa y presiona
el fruto molido contra la cesta de malla. La presión y el tiempo de prensado pueden
ser regulados girando el grifo más o menos.

Debido al prensado rápido y a la alta presión aplicada, se logra un rendimiento de
zumo excepcionalmente alto, incluso si la cesta de la prensa está sólo parcialmente
llena.